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元宵節(jié)有什么節(jié)日食俗

【元宵節(jié)有什么節(jié)日食俗】過(guò)元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗 。元宵由糯米制成 , 或?qū)嵭?nbsp;, 或帶餡 。餡有豆沙、白糖、山楂、各類(lèi)果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可 。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來(lái)又叫“湯團(tuán)”或“湯圓” , 這些名稱(chēng)“團(tuán)圓”字音相近 , 取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望 。猜燈謎又叫打燈謎,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝 。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多 。開(kāi)始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上 , 貼在五光十色的彩燈上供人猜 。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì)各階層的歡迎 。