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1、網(wǎng)紅小吃：小籠包、麻糍、武漢熱干面，灌湯包，冰糖葫蘆、油炸糕，重慶小面 。
2、嵊州眾多美食里，最出名的就是小籠包 。
3、甚至早年間嵊州人因?yàn)閾?dān)心家鄉(xiāng)名氣不夠，借助杭州名號在外做生意，結(jié)果“杭州小籠名”號打出去了 ， 根源地嵊州卻被隱藏了 。
4、嵊州人喜歡將小籠包稱作「饅頭」，它和上海蘇州的還都不一樣，不僅餡兒分鮮肉和豆腐，連皮也有薄皮和發(fā)面兩種 。
5、最惹人喜愛的薄皮豆腐餡兒，吹彈可破的包子皮里裹著沉甸甸的嫩豆腐，還夾著點(diǎn)肉碎肉汁，又鮮又甜 。
6、厚皮包子也很不賴，包子皮厚實(shí)帶有韌勁 ， 被里面的鮮肉餡汁水浸潤地油光發(fā)亮 ， 再蘸一點(diǎn)辣椒糊和米醋，實(shí)在滿足 。
7、麻糍是一種很常見的糯米制品，大部分地區(qū)都是蘸豆粉、芝麻等甜口的吃法 ， 不過在浙江臺州的臨海 ， 當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的吃法卻是用肉絲、雞蛋、蘑菇和茭白等配料，當(dāng)主食炒著吃 。
8、這種炒麻糍會如同芝士般拉絲，周身裹滿咸鮮的小料 ， 鑊氣滿滿，可是出了臨海就吃不到正宗的！ 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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