1、爆炒食用
螺絲可以爆炒食用，螺絲生長(zhǎng)環(huán)境泥沙較多，可能會(huì)帶有較重的腥味，所以在爆炒時(shí)需要加入辣椒、姜等調(diào)料進(jìn)行掩蓋 ， 而且螺絲炒制的時(shí)間不能過(guò)短 ， 以免其中的寄生蟲(chóng)無(wú)法殺死 。
2、食鹽清洗
螺絲可以使用食鹽進(jìn)行清洗，將食用鹽倒入清水中攪拌均勻，然后將螺絲倒入其中浸泡30分鐘時(shí)間，食鹽可以殺死螺絲中的寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等有害物質(zhì) ， 最后使用毛刷進(jìn)行刷洗即可 。
3、酒精清洗
【螺絲怎么吃】螺絲可以使用酒精清洗，將酒精和清水混合均勻，然后倒入螺絲浸泡20到30分鐘，螺絲會(huì)逐漸吐出體內(nèi)的泥沙和排泄物，然后使用剪刀將其尾部剪去，并且使用清水沖洗干凈 。
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