1、油炸東西后，食用油里可能剩余比較多的細(xì)微殘?jiān)@些殘?jiān)褪怯屠锏慕购兜淖钪匾獊碓?。因此 ， 要除去食用油的焦糊味，就要除去這些殘?jiān)?。
【炸過一次的油怎么處理】2、如果家里有食品級(jí)過濾布，就等油溫稍熱的時(shí)候，過濾一下剩油，基本就能濾去大部分大顆粒食物殘?jiān)?。

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