【青菜和油菜有啥區別】青菜和油菜的區別主要有以下三點：
1、葉子：青菜的葉子呈橢圓形，比油菜的葉子略小一些 ， 像剛長出來的嫩柳葉 。
2、體型：青菜體型較小 ， 一株只開一簇花，沒有分枝，花在一處呈放射狀展開 。而油菜要比青菜花高得多，大約能長一米左右，一株上有許多分枝 ， 每根分枝上都長有許多黃色的小花 。
3、根部：油菜的根比青菜的根壯得多 ， 油菜的根像強壯的人參，而青菜的根卻像一株小草 。

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