1、輕化工程專業學生應掌握以多種天然資源及產品為原材料，通過化學、物理和機械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實驗操作技能、工藝設計、產品性能檢測分析、生產技術管理和新產品開發研究的基本訓練 。
【輕化工程專業介紹】2、專業基礎核心課程：無機化學（48-64學時）、有機化學（64~ 72學時）、分析化學（48學 時）、物理化學（64—80學時）、化工原理（64—80學時）、高分子化學與物理（48—64學時）、纖維 化學與物理學（48—64學時）、輕化工程專業導論（16~ 24學時） 。
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