給鯉魚去刺的方法步驟如下：
1、鯉魚剖成兩片先去掉脊骨；
【鯉魚怎么去刺】2、把兩片鯽魚都平鋪在案板上；
3、在去小刺時候，用菜刀后部硬刮 ， 刮成魚茸即可；
4、在去大刺時候，可以用手拿掉 。
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1、鯉魚剖成兩片先去掉脊骨；
【鯉魚怎么去刺】2、把兩片鯽魚都平鋪在案板上；
3、在去小刺時候，用菜刀后部硬刮 ， 刮成魚茸即可；
4、在去大刺時候，可以用手拿掉 。