自制蒜泥可以存放10到15天 。
自制蒜泥主料：大蒜頭適量 。輔料：鹽適量，油適量 。
具體步驟：
1、選取大蒜頭適量 。
2、用刀切掉蒜蒂，輕拍，然后剝?nèi)ニ馄?。
3、用料理機打碎成泥裝碗 。
【自制蒜泥可以存放多久】4、加入適量鹽 。
5、油入鍋直到冒煙 。
6、把熱油分三次倒入碗中，不斷攪拌，使蒜泥充分吸油 。
7、冷后裝入罐中，放入冰箱冷藏即可 。

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