【龍井茶的功效與作用】1、生津止渴，消除疲勞，龍井茶中的咖啡堿能夠興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率 。
2、抗氧化、抗腫瘤、降低血液中的膽固醇及低密度脂蛋白的含量，可以抑制血壓上升，抑制血小板聚集 ， 起到抗菌、抗過敏的作用 。
3、龍井茶具有利尿的作用 ， 茶葉中的咖啡堿和茶堿都具有利尿的作用，可以輔助治療水腫 。
4、有抑制動脈硬化的作用 ， 茶葉中的茶多酚和維生素C有活血化瘀、防止動脈硬化的作用，經常飲茶的人，高血壓和冠心病的發病率相對來說能夠降低些 。

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