1. 首頁 > 生活經驗 > >

菜疙瘩怎么做呢

知識經驗


菜疙瘩怎么做呢

文章插圖
【菜疙瘩怎么做呢】1.各種時令青菜，芹菜葉 ， 油麥菜，小青菜，馬牙，艾草，各種野菜都可以洗干凈晾干 。
2、切碎，約1/2個小手指甲大小 。把它放在一個干凈的沒有水的盆里，
3.放入面粉和少許堿攪拌均勻 。只需在菜上撒上面粉，稍微包裹一下，就可以做成如圖所示的球 。
4.記得在蒸籠上沾一點油，不然會粘 。把攪拌好的菜揉成小球 。餃子不要太大 ， 只有手掌大小 。
5.將水燒開，蒸12分鐘 。
以上解釋了怎么做 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。