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有機和非有機的區別

有機生活百科

【有機和非有機的區別】區別如下：1、農藥使用不同：有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術 。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定 。
2、土地轉型期不同：有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定 。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求 。
3、數量限制不同：有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量 ， 生產其他食品沒有如此嚴格的要求 。