1、牛油果脂肪比瘦肉高 。牛油果種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂 。
【牛油果脂肪比瘦肉高嗎】2、牛油果(學(xué)名:Butyrospermum parkii Kotschy)又名乳木果 , 落葉喬木 , 高10-15米 , 胸徑達(dá)1-1.5米;樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯 , 多節(jié)瘤 , 常有彎曲現(xiàn)象;樹皮厚,不規(guī)則開裂,具乳汁 。葉長圓形,先端圓或鈍,基部圓或鈍,幼時(shí)上面被銹色柔毛,后兩面均無毛 , 中脈在上面呈凹槽,下面渾圓且十分凸起,側(cè)脈30對(duì)以上 , 相互平行 , 兩面稍凸起,網(wǎng)脈細(xì);葉柄圓形 。
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