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【什么容器可長(zhǎng)期放醋】玻璃容器可長(zhǎng)期放醋，因?yàn)椴Ａ萜鞯拿芊庑暂^好，所以將醋放在玻璃容器中可以鎖住醋的酸味，并且不會(huì)導(dǎo)致醋發(fā)生氧化的現(xiàn)象，還可以使醋能夠長(zhǎng)期的保存 。
醋(Vinegar)是中國(guó)各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品 。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國(guó)古代勞動(dòng)人民以酒作為發(fā)酵劑來(lái)發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國(guó) ， 據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上 。

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