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【柚子如何保鮮用什么保鮮劑好】柚子能夠使用的保鮮方式和保鮮劑如下：
1、保鮮紙箱，由日本食品流通系統(tǒng)協(xié)會近年來研制的一種新式紙箱 。使用里斯托瓦爾石作為紙漿的添加劑 。石粉對各種氣體獨具良好的吸附作用，且價格便宜又不需低溫高成本設備 ， 具有較長時間的保鮮作用 ， 而且所保鮮的水果分量不會減輕 。
2、微波保鮮，是荷蘭公司對水果進行低溫消毒的保鮮辦法 。采用微波在很短的時間將其加熱到72攝氏度，然后將這種經(jīng)處理后的食品在0攝氏度到4攝氏度的環(huán)境條件下上市，水果可貯存42天到45天 。
3、加壓保鮮，由日本京都大學糧科所研制，利用壓力制作食品的方法 。水果加壓殺菌后可延長保鮮時間 ， 提高新鮮味道，在加壓狀態(tài)下酸無法發(fā)揮作用，因此保存水果為最理想 。

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