文章插圖
1、食材用料：牛肉 適量、豆腐 1塊、胡蘿卜 1根、土豆 1個(gè)、金針菇 適量、白菜 3片、香菜 適量、姜 適量、蔥 適量、蒜 適量、干辣椒 適量、香葉 適量、八角 適量、花椒 適量 。
【牛肉鍋的做法】2、詳細(xì)做法：牛肉洗凈后切大塊 。土豆 ， 胡蘿卜切塊 。豆腐切塊后焯水 。鍋內(nèi)燒水放姜片，大蒜，蔥，花椒 。水開(kāi)后放入牛肉焯水去腥 。另起油鍋 ， 放姜，蔥，蒜，花椒，八角，辣椒爆香 。放牛肉煸炒變色后，加鹽，生抽 ， 老抽，料酒，糖 。加入足量清水 。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)入電壓力鍋壓30分鐘 。壓好的牛肉再轉(zhuǎn)入煮鍋中，放入土豆，胡蘿卜 。放入豆腐 。加少許火鍋底料中火燉 。土豆，胡蘿卜燉爛后放入白菜和金針菇燜2分鐘 。最后放入香菜開(kāi)鍋后關(guān)火 。成品 。
3、【健康功效】牛肉：補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血 。八角：理氣、止痛、溫陽(yáng) ?；ń罚壕S持皮膚和粘膜健康 。

• 0874是哪的區(qū)號(hào)
• 大貓兒追愛(ài)記大貓的結(jié)局是什么
• 郵儲(chǔ)銀行初面一般是面試什么的
• 半長(zhǎng)頭發(fā)發(fā)型
• 了凡四訓(xùn)講的是什么道理
• 教你8個(gè)正確的戒煙方法
• 上海各高校的王牌專(zhuān)業(yè)都是什么
• 關(guān)于冬至的唯美句子說(shuō)說(shuō)
• 鴻運(yùn)當(dāng)頭山水畫(huà)賞析
• 牛年吉利的話(huà)