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【開生鮮水果超市要注意什么】1、不能跟風模仿：做水果生意沒有一套屬于自己的經(jīng)營思路 ， 看別人賣什么水果品種 ， 自己也跟在別人進一樣的貨，毫無競爭優(yōu)勢 。
2、不能坐門等客：做水果生意不跑不活，市場瞬息萬變 ， 水果保質(zhì)期很短，經(jīng)營起來想獲利更大的利潤，就要非常好的把握水果從進貨回來的出貨速度 。同時 ， 只有跑動，才能得知市場信息，知己知彼，才能百戰(zhàn)百勝 。
3、陳列很重要：美觀大方的陳列可以提高顧客的購買欲望，也能給予高檔水果更好的存儲環(huán)境保護水果持久保鮮 ， 提高銷量，降低損耗 。
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