海南島野生蔬菜共有267種 ,歸屬 85個(gè)科。
1、按照食用部位的不同可分為四大類 :莖葉菜類、花菜類、果菜類、根菜類 。具有種類多、分布廣、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和醫(yī)療保健功能等特點(diǎn) 。
2、糧食作物是海南種植業(yè)中面積最大、分布最廣、產(chǎn)值最高的作物,主要有水稻、 旱稻、山蘭坡稻、小麥,其次是番薯、木薯、芋頭、玉米、高粱、 粟、豆等 。
【海南種植的蔬菜有哪些】3、經(jīng)濟(jì)作物主要有甘蔗、麻類、花生、芝麻、茶等;栽 培和野生果類29科,53屬 。栽培形成商品的水果主要有菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、 大蕉、柑桔、芒果、西瓜、楊桃、菠蘿蜜等 。
4、海南島熱帶作物資源豐富,島上原來(lái)生長(zhǎng)有3000多種熱帶植物,建國(guó)后,從國(guó)外引進(jìn)1000多 種 , 并從國(guó)外野生資源中發(fā)掘出1000多種有用植物進(jìn)行栽培試驗(yàn),均取得顯著成 績(jī) 。
4、海南島栽培面積較大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的熱帶作物主要有:橡膠、椰子、油棕、 檳榔、胡椒、劍麻、香茅、腰果、可可等 。
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