不能 。海螺等海鮮死后會(huì)很快腐爛，食用后容易出現(xiàn)腹部不適等癥狀，為保證身體健康 ， 盡量選擇新鮮海鮮食用 。
判斷死海螺：1、用手觸摸螺絲頭的時(shí)候，活的海螺會(huì)自動(dòng)縮回 ， 如果沒有反應(yīng)，則就是不新鮮的 。
2、新鮮的海螺有淡淡的海水味道，死海螺有獨(dú)特的氣味 。
【海螺死了能不能吃了】海螺食用禁忌：1、在海螺的頭部，通常有兩種東西叫做海螺腦，兩小球狀的東西，在海螺肉里 。如果吃得太多，就會(huì)頭暈、惡心 。海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會(huì)引起食物中毒 。

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