【熟凍黑虎蝦直接吃嗎】熟凍黑虎蝦不可以直接吃 。如果冰過，但卻是熟的，自來水沖化冰不影響蝦的口感，開鍋煮五分鐘就可以，主要是為了消一下毒 。把將虎蝦洗凈及去腸，洋蔥和大蒜切碎 。在燒熱的平底鍋中放入30克黃油，燒化后放入洋蔥碎和蒜蓉炒香 ， 放入適量鹽和雞精 。再放剩下的20克黃油融化 。開背向下放入蝦，蓋上蓋子煎熟 。大約4分鐘（根據蝦大小時間酌情） 。再翻面煎一下，即可出鍋裝盤 。
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