1、主料:豬肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3個(gè)、鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1小勺 。
2、將豬肉清洗干凈切好 。
3、倒入生抽、耗油腌制5分鐘左右 。
4、將蒜米洗凈切好,這個(gè)時(shí)候,豬肉腌制時(shí)間剛好 。
5、起鍋,倒入2勺火麻油 。
6、放入蒜米,爆香后再倒入準(zhǔn)備好的豬肉 。
7、豬肉炒至得5成熟的時(shí)候 , 再將生抽倒入翻炒 。
【豬肉怎么吃好吃又簡單】8、最后再加入1小勺生抽、鹽調(diào)即可出鍋 。
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