【糖醋薯片的制作方法】1、食材：土豆適量 。
2、把土豆削皮并切成薄片，放入水中浸泡半個(gè)小時(shí)，鍋內(nèi)燒油至8成熱后下土豆片，大火炸至金黃酥脆，撈出 。
3、鍋中放入冰糖，清水和白醋，熬至融化 ， 關(guān)火放入土豆片攪拌均勻即可 。
4、土豆能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的能量，因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有豐富的碳水化合物 ， 能夠產(chǎn)生足夠的熱量，在補(bǔ)充肌糖原和肝糖原方面的功效會(huì)非常明顯 ， 進(jìn)而對(duì)于恢復(fù)體力 。
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