【武夷山巖茶屬于什么茶】武夷山巖茶屬于烏龍茶 。夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品 。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間 。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶 。武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤(rùn).內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香 。

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