【石榴什么時候吃最好】1、飯后兩小時吃 。石榴中含有大量果酸，如果空腹食用會刺激胃酸分泌 ， 引起腸胃不適，所以建議在飯后兩小時后吃比較好 ， 這個時候吃石榴可以減緩石榴果酸對腸胃的刺激，又能很好的促進腸胃的石榴營養成分的吸收 。
2、石榴營養價值：石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪 ， 以及鈣、磷、鉀等礦物質 。據分析 ， 石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主 。
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