文章插圖
制作方法：
1、準備豬肉和白蘿卜一個，洗干凈備用；
2、把白蘿卜用檫絲器檫成絲；
【如何調蘿卜肉餡好吃】3、上鍋燒水，等水開了把檫好的白蘿卜絲放進去焯一下；
4、白蘿卜絲焯好后，放入涼水里泡一會，這樣可以很好的去除蘿卜的異味；
5、把豬肉加上生姜一起剁成肉餡 ，放在碗里加上調料；
6、最后在加上一個雞蛋，攪拌起來 ，要朝著一個方向攪拌；
7、把泡好的蘿卜絲用手把水分擰干；
8、把白蘿卜絲剁碎，加在肉餡里，加上餃子餡調料攪拌起來 。

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