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小米粥里面可以放冬瓜嗎

原料:赤小豆50克,冬瓜2小塊,小米50克 。
制作方法如下:
1、紅豆和小米按1:1的比例洗凈,泡發(fā)一夜備用;
【小米粥里面可以放冬瓜嗎】2、冬瓜去皮,切片,水燒開后,熬煮紅豆和小米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮;
3、熬至冬瓜呈透明狀,加鹽即可 。
小米粥中放入冬瓜具有降低血脂,增加抵抗力,祛濕消腫,健脾養(yǎng)胃,軟化血管等功效 。