如何制作一碗姜撞奶

1、食材:全脂奶粉3勺、熱水1000ml、生姜10克、紅糖1塊、小碗2個、搓泥板1個、勺子1個、煮熱水一壺 。
2、把生姜去皮 , 用搓泥板把生姜搓泥,用勺子壓出汁,留著備用 。
3、往碗里倒3勺全脂奶粉,加入一塊紅糖,再倒入適量的開水,攪拌至無結塊為止 。
4、把牛奶對準放姜汁的碗,往高處倒進去 。
【如何制作一碗姜撞奶】5、找個蓋子,保證能密封住的 , 蓋?。?靜置5分鐘即可 。