綠蘇怎么吃

綠蘇花蛤的做法:
 ?。?、准必摏]ǜ?nbsp;, 清洗干凈 。
 ?。?、准必撻T淞下趟鍘⒔?、损G?。
 ?。場⒐猩湛柿克?下入花蛤 。
 ?。礎⒅籩粱ǜ蚩? ,先開的先夾起來,最后幾乎開完的情況下即可關火,余溫可以讓最后少數繼續開口 。(這樣做是為了避免買到裝滿泥沙的花蛤杯端上餐桌)
 ?。?、锅中烧热适量?,下入姜絲煸出香味 。
 ?。?、倒入花? ,調入鹽和料酒翻炒均勻 。
 ?。貳⑾氯肭瀉玫穆趟?。(也可以下一點點的紅椒添加色彩)
 ?。?、翻炒均札x齬暗魅肷儺澩準純?。
【綠蘇怎么吃】綠紫蘇是一年生草本 , 高60到90cm,上部有白色柔毛 。葉對生,葉片卵圓形或圓形,長3到9.5cm,寬2到8cm,先端漸尖或尾尖,基部近圓形 , 邊緣有粗鋸齒,兩面呈紫紅色,淡紅色 , 有腺點 。輪傘花序2花,組成偏向一側的假總狀花序;苞片卵形,頂端急尖或呈尾狀;花萼鐘狀,外有柔毛及腺點 。