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1、重慶洪崖洞碼頭老火鍋 。這家以重慶著名景區(qū)命名的火鍋店 ， 在市場上的知名度頗高，得到了食客們的一致認可 。專業(yè)的廚師團隊不斷的研發(fā)新產(chǎn)品，致力于將重慶火鍋美食發(fā)揚到全國各地 。傳承正統(tǒng)渝派，竄紅于百味之中，鍋底食材精挑細?。?牛油熟滑回甜，椒香鮮潤奪涎 ， 始終湯色不變 ， 久煮不咸 。這里不僅食材新鮮 ， 牛肉又嫩又大塊，手掌般大的毛肚脆而爽口 。
2、重慶蘇大姐火鍋 。蘇大姐火鍋實在是非常正宗的重慶火鍋，味道好得沒得說 。他們家要早去，訂座只保留到17:30 ， 否則要重新等位 ， 排隊很厲害，要有足夠的耐心 。
3、重慶解放碑老火鍋 。味道自然不用說，以“醇香、厚重、麻辣”為特色的老重慶火鍋 。辣中帶香，香中帶麻，賣相很好，分量很足，毛肚、鴨舌、鴨腸燙起來特別香脆 ， 得到了吃貨們一致贊同 。
4、重慶千廝門老火鍋 。店面裝修很質(zhì)樸，還原原始的老鐵鍋、長筷子、寬板凳、老土碗風格，底料由重慶資深老火鍋師傅手工炒制而成，鍋底加的老蔭茶 ， 吃了不燒心 。對于這樣的火鍋店面吸引了無數(shù)食客的胃 。
【重慶火鍋哪里最好吃】5、重慶百樂天火鍋 。酒香不怕巷子深，這家藏在重慶街角的火鍋店，在重慶也非常出名 。環(huán)境很好，比較干凈 。夏天邊吃綠豆沙邊吃火鍋，特別爽 。

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