1、食材：米線200克、辣椒粉適量、蒜適量、鹽適量 。
2、先做油炸花生米 。這個可以提前做好，多做點，密封保存 ， 隨吃隨取 ， 很方便 。不過就是現(xiàn)做也是幾分鐘的事 。炒鍋中倒油，涼油就放入花生米，油的量要能高出花生米，然后開小火加熱，等加熱到油開了，看到花生米的表皮有開裂的樣子 ， 就可以撈出 。
3、撈出的花生米加入少許鹽拌勻，即可隨吃隨取 。
4、大蒜剁碎 ， 放入一勺辣椒粉，辣椒粉選擇塊狀的，不要用粉末狀的 。
5、燒沸的熱油澆入碗內(nèi)，大約用3勺油 。用筷子拌一拌 。
【家常米線的做法】6、在放入醬油，醋，和一點鹽 。
7、最后澆入開水 ， 到大半碗的樣子就可以，這時候可以嘗嘗湯汁 ， 自己看需要加鹽還是醬油醋等就適當(dāng)根據(jù)自己的口味調(diào)一下 。
8、煮米線，新鮮的米線冷水下鍋煮開鍋 ， 一般開鍋就可以了，不要時間久了 。
9、把煮好的米線撈入碗內(nèi)，放入黃瓜絲和香菜，在撒入花生米即可 。

• 沃爾沃最貴的是哪一款
• 簽勞動合同的注意事項有哪些
• 韓信死了嗎怎么死的 《天意》韓信結(jié)局和歷史一樣嗎
• 銅的種類
• 有關(guān)孟子義的介紹 孟子義個人資料
• 鹿柴古詩全詩的意思是什么 表達了什么樣的感情??
• 窩的組詞 窩組詞有哪些
• 孩子生病的名言
• 西門豹的資料內(nèi)容 關(guān)于西門豹的資料20字
• 番薯是什么時候傳入中國的