【清真的牛奶真的不干凈嗎】清真的牛奶沒有不干凈 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸,乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收 , 鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理,易于人體吸收 。
牛奶中的L-色氨酸可用于制造誘發(fā)睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素 。但不只是牛奶,肉類中也廣泛含有色氨酸,一杯牛奶不足以產(chǎn)生充足的“催眠激素” 。根據(jù)人類當前的認知,喝牛奶能安眠這個問題并沒有證據(jù) 。而睡前喝牛奶 , 不僅會增加夜間上廁所的幾率 , 還會增加消化負擔 , 反而可能不利于睡眠 。
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