【含維生素a的蔬菜有哪些】富含維生素a的蔬菜有以下幾種：比如說大豆 ， 紅薯，胡蘿卜，油菜，西蘭花，小白菜，莧菜，生菜，菠菜等 。一種脂溶性維生素，對熱、酸、堿穩(wěn)定 ， 易被氧化，紫外線可促進(jìn)其氧化破壞 。維生素A包括A1及A2 ， A1即視黃醇 。維生素A2即3-脫氫視黃醇 ， 其生理活性為維生素A1的40% 。維生素A有促進(jìn)生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能，維生素A及其類似物有阻止癌前期病變的作用 。缺乏時表現(xiàn)為生長遲緩、暗適應(yīng)能力減退而形成夜盲癥 。由于表皮和粘膜上皮細(xì)胞干燥、脫屑、過度角化、淚腺分泌減少 ， 從而發(fā)生干眼?。?重者角膜軟化、穿孔而失明 。呼吸道上皮細(xì)胞角化并失去纖毛，使抵抗力降低易于感染 。我國成人維生素A推薦攝入量（RNI）男性為每日800ug視黃醇活性當(dāng)量，女性為每日700ug視黃醇活性當(dāng)量 。含維生素A多的食物有禽、畜的肝臟、蛋黃、奶粉，胡蘿卜素在小腸粘膜內(nèi)可變?yōu)榫S生素A，紅黃色及深綠色蔬菜，水果中含胡蘿卜素多 。
- 銷售簡短個人工作總結(jié)
- 克隆的弊端
- 關(guān)于讀書的手抄報句子怎么寫
- 住房公積金具體繳費基數(shù)是怎么確定的 住房公積金的繳費基數(shù)怎么確定
- 球鞋俠蔡宗強 蒙面唱將猜猜猜2我是贊助商派來的是蕭敬騰嗎
- 測測我的名字多少分 測測你的名字得多少分
- 開放式結(jié)局引熱議 《親愛的自己》陳一鳴揭穿王子茹
- x戰(zhàn)警黑暗火鳳凰結(jié)局
- 知恩圖報的名人名言有哪些
- 虐戀情深的言情小說