1、可以做成白蘿卜牛肉湯，主要是用到了白蘿卜與牛肉，還有紅椒、鹽、姜、料酒以及食用油等調(diào)料，先把牛肉清洗干凈并切成薄片 ， 白蘿卜清洗干凈后切成薄片，紅椒也要清洗干凈切成圈狀，姜清洗干凈后切成塊狀 ， 在鍋里面放入適量的油并燒熱，之后加入姜塊干煸 ， 再把紅椒圈與白蘿卜片放進(jìn)去，加入適量的料酒與水 ， 再放入牛肉煮熟就可以了，有利于消積滯、下氣寬中、化痰止咳以及解毒 。
【蘿卜怎么做適合減肥】2、也可以做成白蘿卜三鮮湯，主要是用到了蝦仁、白蘿卜以及茶樹菇，還有香菜、紅棗、料酒、姜、鹽以及胡椒粉等調(diào)料，先把白蘿卜清洗干凈切成片狀，茶樹菇清洗干凈切成段狀，紅棗清洗干凈并把核去掉，姜清洗干凈切成片狀，在鍋里面加入適量的水并燒開，把茶樹菇、姜和紅棗放進(jìn)去稍微煮會兒 ， 再把白蘿卜放進(jìn)去，熟透之后把蝦仁放進(jìn)去，用大火煮開，再把料酒、胡椒粉以及鹽放進(jìn)去調(diào)味，香菜放入就可以出鍋了 。
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