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旋光性屬于檢驗項目，是外消旋物質(zhì)的質(zhì)量控制項目 。旋光度的值與濃度成正比，比旋度屬于特征項，是化合物的固有性質(zhì)，是固定的 。旋光性是指平面偏振光通過某些光學活性物質(zhì)(如碳原子不對稱的化合物)的液體或溶液時，振動平面向左或向右旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象 。偏振光旋轉(zhuǎn)的角度稱為旋光度 。旋光可分為右旋和左旋 。偏振光向右(順時針)旋轉(zhuǎn)稱為“右旋”，用“+”表示 。偏振光向左(逆時針)旋轉(zhuǎn)稱為“左旋”，用“-”表示 。比旋度是偏振光通過1dm的長度，每1m1含有1g旋光性物質(zhì)的溶液 。在一定波長和溫度下測得的旋光度稱為比旋度 。比旋度是光學活性物質(zhì)的一個重要物理常數(shù) ， 可以用來區(qū)分藥物或檢查藥物的純度，也可以用來測定含量 。
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