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【巧克力能放冰箱冷藏嗎】1、巧克力能放冰箱冷藏，巧克力遇到高溫就會(huì)融化，夏季氣溫較高，不可以室溫下存放，所以把巧克力放進(jìn)冰箱保存最好 。
2、存放巧克力的最佳溫度為5-15度，冰箱環(huán)境有些潮濕，巧克力的糖分會(huì)有所溶解 ， 等到水分蒸發(fā)后巧克力表面就會(huì)有一層白霜 ， 可以正常食用 。

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