文章插圖
【蒸小紅豆的方法】1、小紅豆洗干凈后 ， 用溫水浸泡一小時(shí)左右 。
2、倒入小鍋內(nèi)煮開，5分鐘后熄火 。
3、小紅豆自然冷卻 ， 紅豆已經(jīng)變脹 ， 沒有到軟爛的程度 。
4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內(nèi)，加入煮紅豆的湯和適量清水 ， 按下煮飯鍵 。
5、用飯鏟翻松米飯 ， 燜一會(huì)兒可以吃 。
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