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家庭砂鍋面做法大全

知識經驗


家庭砂鍋面做法大全

文章插圖
1.小蔥、油麥菜洗凈切段，生姜切段 。
2、砂鍋加油，放入準備好的蔥姜翻炒出香味 。
3.加入一湯匙豆瓣醬和番茄醬，翻炒紅油 。出香后，加入兩碗水，蓋上蓋子，燒開，轉小火燜幾分鐘 。
4、加入各種丸子和菌類 ， 你可以加入任何你喜歡的東西 ， 大火煮開，煮幾分鐘，看丸子漂浮膨脹 。
5.如果是新鮮的手工面之類的，可以直接下鍋煮 。這時候可以用冷水另起鍋煮 。菠菜面大火煮開后，可以馬上撈起 。喜歡吃勁道的可以直接吃涼水再撈，就是這么特別好吃 。
6.大火燒開后 ， 加入挑好的菠菜面和油麥菜 。加入鹽和胡椒粉攪拌 。攪拌均勻 。不要添加更多 。豆醬是咸的 。去做吧 。
標簽:家庭實踐
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