衰老是一種自然的過程，生物分子自然交聯學說對此作過比較系統的闡述 。該學說在論證生物體衰老的分子機制時指出：生物體是一個不穩定的化學體系，屬于耗散結構 。
【抗衰老的意義是什么】體系中各種生物分子具有大量的活潑基團，它們必然相互作用發生化學反應使生物分子緩慢交聯以趨向化學活性的穩定 。隨著時間的推移，交聯程度不斷增加 ， 生物分子的活潑基團不斷消耗減少 ， 原有的分子結構逐漸改變，這些變化的積累會使生物組織逐漸出現衰老現象 。氧自由基是皮膚與身體加速衰老的第一殺手 。
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