【蒜長出來的是蔥嗎】蒜長出來的不是蔥，而是蒜苗 。蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗 ， 它生長在農田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉百鞘供食用 。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分 。蒜子插在土里長出來的還是蒜 。蒜子埋土地里，長成以源后，根莖是蒜 ， 莖上部分是蒜苗 。
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