【插糖葫蘆的稻草架子叫什么】草靶子 。扎冰糖葫蘆起固定作用的草靶子一般是用稻草或麥秸做成，將稻草或麥秸捆在棍子上，再在外面綁一層塑料薄膜即可 。通常也使用泡沫塑料代替稻草或麥秸 。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，是北方冬天常見的小吃 。
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球 。冰糖葫蘆是中國傳統小吃 ， 起源于南宋，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀 ， 糖稀遇風迅速變硬 。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成 ， 糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰 。在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼 。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為中國傳統小吃 。
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