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小米和大米哪個熱量高

小米生活百科

小米和大米相比，小米熱量高 。每100克小米中含有360大卡熱量 ， 每100克大米中含有350大卡熱量 。大米的含水量比較高，熱量相對比較低，攝入體內之后主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝 ， 而小米攝入過多則有可能會導致脂肪堆積 。
小米儲藏方法
【小米和大米哪個熱量高】1、通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方 。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干 。
2、儲藏前應去除糠雜 。
3、儲藏后若發現吸濕脫糠、發熱時 ， 要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變 。
4、小米易遭蛾類幼蟲等危害 ， 發現后可將上部生蟲部分排出單獨處理，在容器內放1袋新花椒即可防蟲 。