洗雞肉怎么干凈

1、首先我們把雞塊上的血塊臟東西用手清理干凈 。
2、然后準備一個盆把雞塊放入盆子里,往里面放入幾片生姜,因為生姜有去除腥味的作用 。
3、然后再到入一點食鹽 , 食鹽能夠清洗雞肉上的細菌 。
【洗雞肉怎么干凈】4、接著再倒入適量的溫水,用手來回抓洗兩分鐘,這樣有助于里面的血水流出來 。
5、接著把雞肉撈出來 , 再用溫水再清洗一遍就可以了,這樣清洗出來的雞肉就非常的干凈了 。