黑龍江旅游職業技術學院：70余名師生在校烹制暖心餐食 _健康小知識

本文轉自：中國新聞網

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中新網黑龍江新聞4月8日電(采訪人員姜輝)鍋包肉、宮保雞丁、烤雞腿、意大利面、吐司……這兩天的龍旅食堂菜品花樣翻新， “打開”的方式有些不太一樣。原來，在校園靜態管理再次升級后，黑龍江旅游職業技術學院餐飲管理學院的70余名師生主動請纓為在校學生烹制了暖心餐食。

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7日6時，在黑龍江旅游職業技術學院餐飲管理學院院長吳非、書記劉居超的帶領下， 70余名師生齊上陣。大家分工明確，按照精心制定的菜單，開始了緊張的忙碌。洗菜、切菜、腌制、煎、炸、蒸、炒、和面、揉面、發酵、烘烤……中餐、西餐組的師生將平日掌握的職業技能悉數施展出來，盡顯龍旅餐飲“鐵騎”風采。

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當熱氣騰騰的美味菜品出現在食堂一樓檔口，同學們眼前一亮：酸甜的糖醋里脊、鍋包肉，噴香的地三鮮、紅燜肉，辣爽的辣炒雞心、水煮肉片，地道的肉醬意面、流著湯汁的醬香雞腿、甜蜜的麻團……不少菜品幾分鐘就被搶購一空，沒吃到的同學差點被饞出眼淚。

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【黑龍江旅游職業技術學院：70余名師生在校烹制暖心餐食】黑龍江旅游職業技術學院黨委書記倪懷江也來到食堂看望奮戰在食堂的老師和同學，感謝餐飲管理學院師生的辛勤付出，并實地了解了就餐學生滿意度等情況。