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1、主料：面粉500g、白糖200g 。
2、輔料：油適量 。
3、用80℃的水和成面團(tuán) 。比餃子面略軟一些 。
4、白糖 ， 面粉，油 ， 以2：1：1的比例拌勻 。
5、將面團(tuán)分成大小均勻的劑子，搟成薄餅 。
6、放一勺糖 ， 像包包子一樣包好 。
7、收口向下 ， 搟成餅 。
【老式糖餅怎么做】8、放入電餅鐺，兩面刷油 ， 烙至金黃色即可 。

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