用料：白蘿卜１個(gè)，白糖１００克，鹽１５克，梔子７－１０個(gè) ， 白醋７５克 。
1、準(zhǔn)備一根白蘿卜，洗凈不要削皮，口感更爽脆，將蘿卜切成細(xì)條 。
2、加適量的鹽，再倒上清水浸泡，殺出蘿卜的水分 ， 放置五個(gè)小時(shí)左右 。
3、浸泡至蘿卜條能折成如圖形狀將水倒出來(lái)，瀝干水分，蘿卜條放一邊備用 。
4、準(zhǔn)備清水３００克，白糖１００克鹽１５克，梔子我放了７個(gè) ， 喜歡深顏色可多放兩個(gè)，將上述材料放鍋里煮開(kāi)，水開(kāi)后再熬５分鐘左右關(guān)火 。
5、等料汁溫度稍微降低時(shí)，倒入７５克白醋 。
6、將熬好的料汁倒入裝好盒的蘿卜條里 ， 密封冰箱冷藏３天 ， 去掉梔子，切段擺盤(pán) ， 即可食用 。
小貼士：
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【韓國(guó)黃蘿卜的做法】 ?。病⑷糲不兌淮渦源罅恐譜骺梢越髁嚇潯勸湊帳巢氖拷械髡?。
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