光波爐可以烤蛋糕 。光波鍋是采用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱 ， 無微波輻射、無火、無煙、是健康安全的煮食方式 。遠(yuǎn)紅外線又稱生命線，是太陽光線之一對人體完全無害，其波長為8—14μm ， 與微波爐輻射全然不同 。目前，日本及美國先進(jìn)國家已將遠(yuǎn)紅外線廣泛應(yīng)用于煮食、保溫及醫(yī)療等產(chǎn)品 。
【光波爐可以烤蛋糕嗎】蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉為輔料 。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。

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