【如何蒸板栗】1、將板栗洗干凈，瀝干水分 。
2、用刀在板栗背上切一刀 。（小心別切到自己的手） 。
3、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可 。
4、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一 ， 年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口 ， 十分受歡迎 。
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