文章插圖
1、患有嚴(yán)重的腸胃疾病的患者,因?yàn)橹窆S含有大量粗纖維,難以消化 , 這類人吃了容易出現(xiàn)腹瀉、腸胃絞痛等不適 。所以不宜吃筍干 。
2、患泌尿系結(jié)石者,因?yàn)橹窆S里的草酸鹽容易和其他食物的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣 , 會(huì)加重病情 , 所以也不宜吃 。
3、自體免疫疾病、皮膚炎及過敏體質(zhì)者,因?yàn)槌怨S干容易上火、生痰、發(fā)瘡、過敏 , 所以這類人也不宜吃 。
【筍干哪些人不宜吃】4、發(fā)育期的兒童 , 因?yàn)楣S干中的草酸影響兒童對(duì)鈣的吸收 , 所以不可以吃 。
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