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【買的粽子葉怎么處理】1、想要處理從外面買回來(lái)的粽葉的話，就要先把粽葉放入清水中浸泡一天，這時(shí)若是粽葉已經(jīng)比較軟的話就可以用剪刀將它兩端的莖剪掉，若是不夠軟的話就可以最后剪 。
2、等粽葉浸泡好了以后，我們就需要把它放入鹽水中熬煮五到十分鐘 。這樣做可以讓粽葉變軟從而使它更好操作，同時(shí)也能讓粽葉變的更有韌性 ， 在包粽子以及煮制的時(shí)候也不容易破損 ， 煮出來(lái)之后還有一股鮮香味 。
3、最后，把粽葉從熱水中撈出來(lái)晾涼再放入水中清洗一下就可以了 。這時(shí)候的粽葉就是柔軟且容易彎曲的了，我們可以按照自己的喜歡的方法用它將糯米包裹起來(lái) ， 然后再用棉繩將它包裹一圈，接著放到熱水中煮就可以了 。
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