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紅燒鯧魚

知識經驗


紅燒鯧魚

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道紅燒鯧魚 。下面是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.準備食材:紅鯧約350克，去鱗、鰓、內臟 ， 清洗干凈 。
2、豆瓣醬一湯匙，蔥一段，姜兩片，蒜三瓣 。
3、用刀把魚劃開方便入味，蔥切段，姜蒜切片 。
4.把油放進鍋里 。油熱后放入豆瓣醬炒香，放入蔥姜蒜，加兩碗水 。
5.水燒開后，把魚放進去，水量剛好不超過魚 。百科全書[]
6.大火上燒五分鐘，中小火上繼續燒20分鐘左右 。剩三分之一湯時，改大火收汁 。等湯濃了，剩不多了，關火起鍋 。
【紅燒鯧魚】以上解釋了紅燒鯧魚 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。