主料：鵪鶉3只、胡蘿卜3根、豬肉200克；輔料：食鹽5克、水適量 。
做法步驟：
【鵪鶉煲湯可以放紅蘿卜嗎】1、瓦鍋里放入適量的清水，燒開；
2、在燒開水時，把鵪鶉斬件，胡蘿卜去皮切塊，豬肉洗凈，等水燒開后加入處理過的主料，大火燒開后轉小火煲一個半小時加點鹽即可 。
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